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Exclusive Local Dishes

Singapore is a melting pot of different cultures and traditions that give rise to the different variety of cuisines available each with its own set of unique tastes and favour

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Arroz con pollo

Este delicioso plato se puede encontrar en casi todos los lugares para comer, desde humildes centros de vendedores ambulantes hasta restaurantes de alta gama.

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Cangrejo picante

El cangrejo picante golpea todos los lugares correctos con salsa picante que se filtra en la suculenta carne del cangrejo salteado.

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Curry de cabeza de pescado

Este plato especiado es un estofado centelleante de curry cocinado con verduras y, por supuesto, la cabeza entera de un pescado.

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Pastel De Zanahoria Frito

Contrariamente a su nombre, no hay un matiz de naranja en el pastel de zanahoria frita local, un plato sabroso que viene en los colores monocromáticos de blanco o negro.

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Frito Kway Teow

También conocido como 'char kway teow' en Singapur, este indulgente plato de fideos fritos en wok ha sido un alimento básico popular entre los vendedores ambulantes de Singapur durante décadas.

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Langostino Hokkien Mee

Este sencillo plato de fideos salteados cuenta con un rico caldo de gambas que hace que los fanáticos regresen por más.

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Tostadas Kaya

Este sencillo plato es el alimento reconfortante definitivo para los golosos, ya que ofrece la mezcla perfecta de crujido y subidón de azúcar.

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Laksa

El caldo laksa ofrece el equilibrio perfecto de especias y leche de coco, una sopa de fideos distintiva que hará cosquillas al paladar.

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Nasi Lemak

Es el arroz sabroso y cremoso el que lleva este plato, con sambal picante para darle ese toque extra.

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Rojak

Oscura y pegajosa, la ensalada puede no parecer muy atractiva al principio; pero sumérgete en esta maravilla culinaria y te sorprenderá la deliciosa mezcla de dulce y salado.

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roti prata

Esta especialidad india es agradable al paladar ya la vista. Mire al fabricante de prata estirar la masa golpeándola y balanceándola en un movimiento hábil.

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satay

Estas brochetas de carne a la parrilla harán las delicias de los amantes de la comida callejera en Singapur y son perfectas para las comidas comunitarias.

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