Arrêter. Aller. Aller où?
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Fruits de mer JUMBO
JUMBO Seafood est un restaurant populaire et bien connu des locaux et des touristes à l'échelle internationale. Il célèbre la spécialité des crabes. Leur plat le plus connu est le plat de crabe froid. Actuellement, ils ont 6 points de restauration dans différentes parties de Singapour et 12 points de restauration à travers l'Asie dans des pays comme la Chine, la Corée, le Vietnam et la Thaïlande. Ils ont une variété de crabes tels que le crabe de boue, le crabe dormeur et le crabe d'Alaska pour différentes papilles et textures pour les dîners à choisir.
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Roland-Restaurant
Le restaurant Roland a commencé comme un petit restaurant le long de la rivière Kallang en 1956 avec des méthodes traditionnelles de cuisson des fruits de mer au feu de charbon de bois. Au fur et à mesure que le restaurant gagnait en popularité, il a déménagé à l'emplacement actuel de Marine Parade. L'immense restaurant de 1100 places sert 3 types de cuisines différents, à savoir les fruits de mer, le cantonais et le dim sum.
Le restaurant est célèbre pour être le créateur de la recette Chill Crab avec "The Year 1956 - Founder of Chilli Crab" imprimé sur le menu.
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Aucun panneau de fruits de mer
No Signboard Seafood a commencé dans les années 1970 en tant que petit étal de colporteurs de fruits de mer à l'ancien Mattar Road Hawker Centre. Au fil des ans, il s'est étendu à 4 étals locaux à Singapour et 1 magasin à l'étranger en Chine à Shanghai. L'un des plats emblématiques de ce restaurant est le crabe au piment du Sri Lanka avec macaron.
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Fruits de mer Mellben
Mellben Seafood est parti d'un stand sur l'avenue du Commonwealth en 1979 pour devenir l'un des meilleurs endroits pour le crabe froid à Singapour. Le célèbre Chill Crab est servi avec la sauce au crabe épaisse et épaisse dont le goût est bien équilibré entre douceur et piquant, qui peut être trempé dans du Mantou pour faire l'expérience de la sauce savoureuse. Les crabes sont servis frais qui sont servis charnus et sucrés. Avec les efforts dévoués pour assurer sa fraîcheur et son goût.
Crabe froid
Chill Crab est un plat de crabe qui est frit et cuit frais avec la sauce Chill Crab qui est modérément épicée, douce et acidulée. La sauce Chill Crab est crémeuse et épaisse avec des tomates et de la pâte froide et peut être trempée avec des petits pains qui peuvent être frits ou cuits à la vapeur. Le plat se déguste à la main en cassant la carapace du crabe pour profiter de la tendre chair de crabe.