紅記煲仔飯肉骨茶

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紅記砂鍋肉骨茶的巴生湯使用了10多種草藥，包括當歸（當歸根）和當參（窮人的人參）。他們將肉湯煮了六個小時，以供應一碗美味的肉骨茶。他們的食譜源於一位馬來西亞小販的混合物，現任老闆對其進行了改進，成為今天備受喜愛的招牌菜。