Restaurants cachés dans le centre

Comme son nom l'indique, la région centrale est le cœur battant de Singapour. Central est une région bien desservie et facilement accessible à pied. Il a une vie nocturne florissante, de nombreuses opportunités d'emploi et certains des quartiers les plus exclusifs de Singapour. Suivez-nous alors que nous découvrons les restaurants cachés que vous pouvez trouver dans le centre de Singapour.

Riz au curry coupé en ciseaux

Beach Road Scissor-Cut Curry Rice est un simple colporteur servant un riz au curry exceptionnel. Cela commence par du riz blanc, puis vous pouvez choisir parmi une variété de viandes et de légumes avant d'être entièrement recouvert de curry. C'est indéniablement un beau gâchis, avec du curry qui se répand partout.

Riz au canard South Buona Vista

En 2013, quand Ang Chiap Teck a ouvert South Buona Vista Road Famous Teochew Boneless Duck Rice dans un kopitiam le long de Sam Leong Road, il a déclaré à divers points de vente qu'il avait l'intention de maintenir la tradition aussi longtemps que possible.

L32 Geylang Nouilles artisanales

Même dans la chaleur de Singapour, la soupe chaude bouillante et les nouilles QQ de Ban Mian sont alléchantes. L32 prépare toutes ses nouilles sur commande. La soupe est faite avec des anchois et cuite jusqu'à dix heures, avec une douceur claire rehaussée par des tiges de légumes.